La Asociaci\u00f3n Mendocina de Gastronom\u00eda M\u00f3vil organiza el primer ciclo de festivales itinerantes con tres fechas durante esta primavera con locaciones en Godoy Cruz, Maip\u00fa y Luj\u00e1n<\/p>\n
En setiembre se llev\u00f3 a cabo en Godoy Cruz con una concurrencia de 90 mil personas y ahora llega a Maip\u00fa El Festival de Food Truck AMEGAM, considerado el m\u00e1s grande del interior del pa\u00eds. El mismo se llevar\u00e1 a cabo los d\u00edas 2, 3 y 4 de noviembre en el nuevo Paseo Familiar Canota, ubicado en Luzuriaga, donde se realizar\u00e1 la inauguraci\u00f3n de la primera etapa de este predio que tiene una extensi\u00f3n de 3.5 km uniendo Luzuriaga con el Parque Metropolitano.<\/p>\n
El encuentro convocar\u00e1 a los 33 food trucks de Mendoza con una propuesta gastron\u00f3mica de alto nivel que se podr\u00e1 disfrutar en un paseo en familia desde el viernes a las 18 horas y en las dos jornadas siguientes de 11 a 24 horas donde habr\u00e1 bandas en vivo, clases de cocina, espacio para ni\u00f1os con actividades especiales, feria de dise\u00f1o, puntos verdes y danzas t\u00edpicas.<\/p>\n
El \u00e9xito de los food trucks se debe en gran parte a su oferta gastron\u00f3mica, pero tambi\u00e9n a su estructura. Los carros pintorescos poseen un dise\u00f1o atractivo que incluye mesas, sillas y decorado, lo cual se suma al desarrollo t\u00e9cnico en materia de seguridad e higiene. De esta manera se convierten en una forma segura para realizar eventos culturales y recreativos en espacios p\u00fablicos mientras sostiene uno de los pilares fundamentales de AMEGAM vinculado a la generaci\u00f3n de conciencia respecto de temas ambientales y sociales.<\/p>\n
Adem\u00e1s durante las tres jornadas habr\u00e1 bandas en vivo de artistas locales, y c\u00f3modas instalaciones que permitir\u00e1n compartir en familia de una variada gastronom\u00eda con entretenimientos para adultos y ni\u00f1os en un agradable espacio verde.<\/p>\n
La comuna maipucina continuar\u00e1 con su plan ambiental durante el festival, por lo que los visitantes se encontrar\u00e1n contenedores de residuos de diferentes colores donde se podr\u00e1 depositar residuos que se generen durante al estad\u00eda en el parque. Adem\u00e1s, la municipalidad pondr\u00e1 contenedores espec\u00edficos para depositar tapas pl\u00e1sticas de bebidas que se consuma mientras que auspicia la idea de llegar en bicicleta al predio donde se llevar\u00e1 a cabo el festival alentando a la vida saluble.<\/p>\n
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