{"id":84164,"date":"2018-11-22T06:15:54","date_gmt":"2018-11-22T09:15:54","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=84164"},"modified":"2018-11-21T22:35:46","modified_gmt":"2018-11-22T01:35:46","slug":"neuquen-secadores-solares-de-alimentos-para-ayudar-a-los-que-menos-tienen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/neuquen-secadores-solares-de-alimentos-para-ayudar-a-los-que-menos-tienen\/","title":{"rendered":"Neuqu\u00e9n: Secadores solares de alimentos para ayudar a los que menos tienen"},"content":{"rendered":"<p>Mariana Bergmann es neuquina y la creadora de este sistema ecol\u00f3gico. Gan\u00f3 el primer premio en el Concurso Nacional de Mujeres Solidarias.<\/p>\n<p>Mariana Bergmann (39) es neuquina y dise\u00f1\u00f3 junto a otras mujeres un secadero de alimentos solar, f\u00e1cil de construir y que permitir\u00e1 mejorar la calidad de la alimentaci\u00f3n de los sectores carenciados y brindar una fuente laboral para muchos hogares.<\/p>\n<p>Junto a su proyecto Soles de Esperanza fue premiada en el concurso nacional Mujeres Solidarias de la Fundaci\u00f3n Avon. Un concurso que reconoce las iniciativas de desarrollo social para transformar la realidad de sus comunidades.<\/p>\n<p>Hace once a\u00f1os que participa de los concursos que la fundaci\u00f3n lanza para solventar las ideas de las ONG. En esta oportunidad de 150 proyectos, 10 fueron a votaci\u00f3n. Como representante de la provincia de Neuqu\u00e9n, Bergmann present\u00f3 a uno de los ganadores que propone la construcci\u00f3n de secaderos solares para la obtenci\u00f3n de productos vegetales comestibles , principalmente frutas y verduras.<\/p>\n<p>Dicha actividad tiene el fin de trabajar la tema de alimentaci\u00f3n saludable y de propiciar una salida laboral para los j\u00f3venes que no est\u00e1n escolarizados, comercializando los excedentes producidos. Soles de Esperanzas es un \u201cproyecto de vida\u201d donde las mujeres aprenden un oficio, a comercializar, vender, generar autonom\u00eda y a valerse por s\u00ed mismas.<\/p>\n<p>Desde 2016, coordina el proyecto AYUN de la Organizaci\u00f3n Pensar, que atiende las necesidades de barrios como Almafuerte, Cuenca XV, Los Hornitos, Valentina Norte Rural, Huil\u00e9n e Hip\u00f3dromo.<\/p>\n<p>\u201cTantos a\u00f1os de estar en el barrio hace que uno pueda tener cierta estabilidad en el lugar y la gente sabe que estamos. Hay madres que las vimos crecer, entonces eso va generando que conf\u00eden en uno\u201d, agreg\u00f3 Bergmann.<\/p>\n<p>La ONG Pensar que coordina junto a su madre, y todo un equipo de voluntarios universitarios funciona desde hace 11 a\u00f1os. Est\u00e1 enfocada en el fortalecimiento de v\u00ednculos familiares, fundamentalmente entre madres y ni\u00f1os, trabajando desde un dispositivo l\u00fadico para el apoyo en la crianza, propiciando el apego saludable. \u201cLo que fuimos notando desde los talleres que se implementaron es que mientras m\u00e1s temprano es la edad de la intervenci\u00f3n, mejores son los pron\u00f3sticos de desarrollo\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n<p>Seg\u00fan los estudios de poblaci\u00f3n gran parte de los sectores m\u00e1s vulnerables acceden a una alimentaci\u00f3n basada en hidratos de carbono, y la nutrici\u00f3n necesaria no se satisface. Para Bergmann, a partir de este proyecto, no solo las madres y sus hijos tienen la posibilidad de cambiar esa situaci\u00f3n, sino que al ser un producto a bajo costo, y a trav\u00e9s de los talleres el objetivo es que puedan comercializar los vegetales secos y obtener una ganancia econ\u00f3mica para su propio desarrollo.<\/p>\n<p>En este momento son 12 las personas que acceden al taller y estiman sumar otras 30. Como son instrumentos pesados para trasladarse, el objetivo es que cada madre pueda llev\u00e1rselos a su casa. \u201cNosotros ya ven\u00edamos trabajando con la Facultad de Ingenier\u00eda con el tema de energ\u00eda solar. Nos juntamos y con la necesidad de las madres de poder generar autosuficiencia, nacieron los secadores\u201d indic\u00f3 Bergmann.<\/p>\n<p>\u201cEl premio nos ayuda a estar tranquilos de que contamos con la solvencia para desarrollar todo el proyecto sin tener que limitarnos\u201d. Mariana Bergmann, impulsora del proyecto Soles de Esperanza.<\/p>\n<p><strong>Ideas<\/strong><br \/>\n<strong>150\u00a0<\/strong>proyectos se presentaron y 10 fueron a votaci\u00f3n, entre ellos el de Bergmann que finalmente obtuvo el premio.<\/p>\n<h6>Fuente: R\u00edo Negro<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mariana Bergmann es neuquina y la creadora de este sistema ecol\u00f3gico. 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