Una propuesta de los concejales del oficialismo est\u00e1 a punto de aprobarse. La idea es que las plantas arom\u00e1ticas y medicinales est\u00e9n a la mano de todos.<\/p>\n
Concejales del oficialismo impulsan una ordenanza que habilitar\u00e1 el cultivo de plantas arom\u00e1ticas, medicinales y \u00e1rboles frutales en espacios p\u00fablicos, con el fin de difundir la alimentaci\u00f3n sana y permitir que los vecinos colaboren en el cuidado de las huertas y \u201ctomen lo que necesiten\u201d.<\/p>\n
La concejal Cristina Painefil, una de las autoras del proyecto, dijo que adem\u00e1s de\u00a0rescatar saberes \u201cque se empezaron a perder\u201d con la vida urbana, la idea apunta a brindar\u00a0alternativas ante el alto costo de los alimentos.<\/p>\n
\u201cVivimos un momento en el que comprar un atadito de perejil te cuesta 30 pesos. Lo mismo pasa con la albahaca o el or\u00e9gano\u201d, observ\u00f3.<\/p>\n
Para ahorrar<\/strong> El proyecto permitir\u00eda destinar lugares previamente delimitados en plazas o parques del municipio para el cultivo de especias, frutas y hierbas empleadas en medicina natural.<\/p>\n El plan consistir\u00eda en\u00a0colocar las plantas en maceteros para evitar que sean afectadas por los animales\u00a0y agregar enrejados para las trepadoras.<\/p>\n Los lugares aptos para desarrollar el programa ser\u00edan definidos por la direcci\u00f3n municipal de Parques y Jardines.<\/p>\n Painefil dijo que decidieron\u00a0no incluir verduras y hortalizas porque requieren mayor cuidado\u00a0y ser\u00eda necesario colocar personal permanente.<\/p>\n Con las arom\u00e1ticas es distinto, se\u00f1al\u00f3, porque \u201cmuchas de ellas suelen crecer casi de modo silvestre\u201d y bastar\u00eda con el compromiso de regarlas por parte de alguno de los beneficiarios.<\/p>\n Todo indica que la ordenanza ser\u00e1 aprobada sin problemas en el Concejo porque la firmaron como autores los siete miembros del bloque oficialista.<\/p>\n La concejal consultada dijo que \u201cse trata de un proyecto que no requiere gran presupuesto\u201d y que\u00a0los cultivos comunitarios en plazas p\u00fablicas son una pr\u00e1ctica habitual en otros lugares del mundo. Habl\u00f3 por ejemplo de \u201cuna ley reciente en Francia\u201d que promueve esa modalidad.<\/p>\n En los\u00a0fundamentos de la iniciativa\u00a0se destaca que -adem\u00e1s de su valor alimenticio-\u00a0las plantas arom\u00e1ticas \u201crepelen plagas\u201d y son beneficiosas para las abejas.<\/p>\n Subraya asimismo que la difusi\u00f3n de las huertas p\u00fablicas contribuir\u00e1 a asegurar la \u201csoberan\u00eda alimentaria\u201d, con un instrumento para que la sociedad decida por s\u00ed misma \u201cla disponibilidad gratuita de aquellos productos que hoy son de dif\u00edcil acceso, siguiendo criterios de desarrollo sostenible\u201d.<\/p>\n La cosecha de las plantas y frutas ser\u00e1 compartida en forma equitativa por los vecinos cercanos al espacio, quienes acceder\u00e1n en forma \u201cgratuita\u201d.<\/p>\n Est\u00e1 previsto tambi\u00e9n que se organicen desde las juntas vecinales, centros comunitarios y centros de abuelos. Para iniciar las huertas la ordenanza prev\u00e9 la creaci\u00f3n de un \u201cbanco de semillas\u201d en el Vivero Municipal.<\/p>\n Recursos para la horticultura familiar<\/strong> El programa se propone\u00a0difundir las t\u00e9cnicas y experiencias de siembra en emprendimientos de baja escala\u00a0y capacitar tambi\u00e9n en la construcci\u00f3n de invernaderos para la producci\u00f3n de hortalizas para el autoconsumo.<\/p>\n El gobierno provincial se sum\u00f3 al proyecto y aport\u00f3 d\u00edas atr\u00e1s un rollo de polietileno de 200 micrones, que era el insumo faltante para completar la instalaci\u00f3n en el vivero, donde se producir\u00e1n los plantines.<\/p>\n El director de Agricultura de la provincia, Ra\u00fal Fern\u00e1ndez, dijo que ese material \u201cpermitir\u00e1 cerrar la estructura que estaba abandonada para comenzar a producir\u201d.<\/p>\n Asegur\u00f3 que desde el \u00e1rea a su cargo se comprometieron adem\u00e1s a \u201catender las necesidades que surjan de este proyecto, que llevan adelante el INTA y el municipio\u201d.<\/p>\n En Bariloche ya existen invern\u00e1culos para la producci\u00f3n hort\u00edcola\u00a0en el Penal 3 y en Centro de Atenci\u00f3n y Articulaci\u00f3n Territorial N\u00b01.<\/p>\n \u201cBuscamos que la gente, con los recursos que podamos aportar las instituciones, pongan en marcha sus invern\u00e1culos para producir bajo cubierta en una zona de clima hostil como \u00e9sta\u201d dijo Lautaro Bertorello, uno de los t\u00e9cnicos del ministerio de Producci\u00f3n de la provincia.<\/p>\n Una propuesta de los concejales del oficialismo est\u00e1 a punto de aprobarse. 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\n$ 30 <\/strong>puede llegar a costar un atado de perejil, cuyo cultivo es muy sencillo, en verduler\u00edas y supermercados.<\/p>\n
\nEl Vivero Municipal reciclar\u00e1 una estructura abandonada para convertirla en un invern\u00e1culo, que utilizar\u00e1 para producir plantines y abastecer huertas familiares.<\/p>\nFuente: R\u00edo Negro<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"