La especialista Soledad Yapura dijo que la salud de la tercera edad va en deterioro.<\/p>\n
Los adultos mayores dejaron de hacer las cuatro comidas diarias para reemplazar la cena por una merienda retrasada, seg\u00fan coment\u00f3 la nutricionista Soledad Yapura.<\/p>\n
Yapura asiste a la tercera edad a trav\u00e9s de talleres de educaci\u00f3n alimentaria y nutricional en un centro de jubilados en Vaqueros. Como parte de su trabajo, realiza encuestas a los adultos mayores sobre c\u00f3mo eligen y preparan sus alimentos.<\/p>\n
\u00abHace un tiempo busc\u00e1bamos que la merienda fuera saludable, pero ahora la situaci\u00f3n los llev\u00f3 a dejar el yogurt con cereales o el mate con leche por mate solo o t\u00e9 con bollo\u00bb, detall\u00f3.<\/p>\n
La dieta de los adultos mayores se modific\u00f3 y dejaron de consumir l\u00e1cteos, pollo y pescado por el precio. En muchos casos tampoco pueden sustituirlo por v\u00edsceras, ya que la mayor\u00eda de las personas de la tercera edad sufren colesterol alto, hipertensi\u00f3n y diabetes.<\/p>\n
Las verduras tambi\u00e9n se redujeron en el men\u00fa. La mayor\u00eda de los jubilados limita su consumo a papa, zapallo, cebolla y tomate, dejando de lado verduras como espinaca. Estos cambios generan sobrepeso y p\u00e9rdida de masa corporal, lo que los lleva a no poder mantener el equilibrio, por debilidad en los m\u00fasculos.<\/p>\n
Otro cambio que percibe la especialista es que los adultos mayores advierten las necesidades de sus hijos y nietos y se sienten la obligaci\u00f3n de ayudar.<\/p>\n
Adem\u00e1s, se presentan muchos casos en los que los hijos ya no pueden afrontar un alquiler y vuelven a la casa de los padres. Entonces, los abuelos terminan cuidando a los chicos porque no se puede pagar una ni\u00f1era.<\/p>\n
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