Como parte del Plan Argentina contra el Hambre, los municipios bonaerenses organizan ferias con precios accesibles y productos elaborados por cooperativas, Pymes y peque\u00f1os productores. P\u00e1ginaI12 recorri\u00f3 la feria montada en Jos\u00e9 Leon Su\u00e1rez.<\/p>\n
En el marco del Plan Argentina contra el Hambre, los municipios comenzaron a organizar ferias de econom\u00eda popular, con alimentos saludables a precios accesibles, elaborados por cooperativas, peque\u00f1as y medianas empresas y productores de la agricultura familiar. Leche, yogurt, verduras, frutas, pescado, yerba y arroz –entre muchos otros productos– empezaron a ser comercializados en las zonas de distribuci\u00f3n de la Tarjeta Alimentar. P\u00e1ginaI12 estuvo en la feria instalada en Jos\u00e9 Leon Su\u00e1rez por la intendencia de San Mart\u00edn y el Ministerio de Desarrollo Social. All\u00ed los l\u00e1cteos y las frutas fueron los productos m\u00e1s demandados.<\/p>\n
\u201cHac\u00eda meses que no compraba leche; a mi nena la ten\u00eda a t\u00e9\u201d, cont\u00f3 en el puesto de los l\u00e1cteos Vanesa Conde. Estaba con Sof\u00eda, de cinco a\u00f1os, y con su mam\u00e1, Liliana, ya jubilada. Se llevaron adem\u00e1s yogurt, en el puesto de las verduras cargaron acelga, lechuga y cebolla y agregaron antes de volver a casa un kilo de merluza. Habitualmente el presupuesto no les da para m\u00e1s que una dieta de fideos y arroz.<\/p>\n
El objetivo de estas ferias es llegar a los barrios con mejores precios. Entre 2016 y 2018, por la inflaci\u00f3n de los alimentos, en el pa\u00eds se duplic\u00f3 la cantidad de personas sin posibilidad de comprar una canasta b\u00e1sica. Seg\u00fan el Observatorio de Pol\u00edticas P\u00fablicas de la Universidad de Avellaneda, ese n\u00famero superaba en agosto, antes de la devaluaci\u00f3n posterior a las PASO, los 5 millones de argentinos.<\/p>\n
En los puestos se ofreci\u00f3 a la venta leche a 35 pesos el litro (la de Precios Cuidados est\u00e1 a 40), pan a 60 pesos (en la panader\u00edas se vende a 100), merluza congelada a 199, zapallitos y naranjas a 18 pesos. Tambi\u00e9n productos regionales, como aceite de oliva y conservas envasadas, y todo lo que habitualmente entra en una lista de almac\u00e9n. Un elemento clave es que fue habilitada la posibilidad de comprar con la tarjeta.<\/p>\n
\u201cEstamos trabajando para ampliar el uso del posnet dentro de la econom\u00eda popular\u201d, explic\u00f3 Eva Verde. Fundadora de la comercializadora alternativa MeCoPo, del Frente Dar\u00edo Santill\u00e1n, Verde es una militante que pas\u00f3 a la gesti\u00f3n. Desde diciembre se desempe\u00f1a en la Direcci\u00f3n Nacional de Comercializaci\u00f3n, dentro de la Secretar\u00eda de Econom\u00eda Social que conduce Emilio P\u00e9rsico, en el ministerio a cargo de Daniel Arroyo. \u201cCuando supimos que en San Mart\u00edn iba a comenzar a entregarse la Tarjeta Alimentar le propusimos a Oscar Mintegu\u00eda (secretario de Desarrollo Social de San Mart\u00edn) armar esta movida. El convoc\u00f3 a todas las organizaciones territoriales, hicimos una mesa en la que acordamos este sistema y vimos qu\u00e9 llevar\u00eda cada uno a la feria, para complementarnos. El municipio puso a disposici\u00f3n el espacio y arm\u00f3 los gazebos. Son cosas que se pueden hacer con poco presupuesto y que generan una posibilidad para la econom\u00eda popular\u201d.<\/p>\n
Los almacenes del Buen Vivir (del MP La Dignidad), el Mecopo, V\u00eda Campesina (del Movimiento Evita), Alimentos cooperativos y la cooperativa 7 Espigas, de Proyecto 7, son algunos de los que montaron puestos. La feria fue ubicada junto al local en el que se est\u00e1n distribuyendo las las 11 mil 400 tarjetas Alimentar destinadas al distrito. Su asignaci\u00f3n es por d\u00eda, desde este lunes hasta el jueves, y la feria permanecer\u00e1 en el lugar por ese per\u00edodo.<\/p>\n
\u201cEn la cooperativa 7 Espigas trabajan diez compa\u00f1eros. Trajimos 100 kilos de pan a 60 pesos, prepizzas, cremonas y medialunas. Se vendi\u00f3 muy r\u00e1pido. Aunque para esta semana no sumamos m\u00e1s personas a la panader\u00eda, porque esta es la primera, la idea es justamente esa: en la medida en que podamos vender, vamos a generar m\u00e1s puestos de trabajo. Queremos que haya ferias en CABA y en el primero y segundo cord\u00f3n del conurbano\u201d, plante\u00f3 Horacio Avila, coordinador de Proyecto 7, organizaci\u00f3n integrada por personas en situaci\u00f3n de calle.<\/p>\n
Jos\u00e9 Gazpio, del MP La Dignidad, complet\u00f3 la idea: \u201cLa apuesta es capturar una parte, un porcentaje, de las ventas de la Tarjeta Alimentar, que de otra manera ir\u00eda por completo a las grandes cadenas de supermercados y a los oligopolios de la alimentaci\u00f3n. Con eso nosotros podemos generar m\u00e1s empleo, porque usamos mano de obra intensiva. Y es dinero que queda en el mercado local\u201d.<\/p>\n
Entre las cooperativas que pusieron sus productos en los puestos hubo cooperativas de yerbateros, molinos recuperados, quintas de la agricultura familiar y cooperativas l\u00e1cteas de la zona de Rosario. Los pescados eran de una empresa de Mar del Plata y la mayor\u00eda de las conservas de emprendimientos de comedores y merenderos. Todos se\u00f1alaron que sus precios no eran promocionales, sino los que les permiten sostener sus fuentes de trabajo.<\/p>\n
\u201cEl gran problema del sector es la comercializaci\u00f3n. Nosotros no llegamos a la g\u00f3ndola de los supermercados por los acuerdos entre las cadenas y los grandes productores alimenticios; esa estructura comercial asociativa se replica a nivel mundial\u201d, se\u00f1al\u00f3 Ignacio Vila, de Alimentos Cooperativos.<\/p>\n
Entre los consumidores, algunos indicaron que s\u00f3lo tienen como opci\u00f3n alg\u00fan supermercado chino o un kiosco sin Precios Cuidados. \u201cEstamos en el barrio de la Cooperativa Nuestra Esperanza, de Avenida Col\u00f3n y Reconquista, en Villa Ballester. Para ir a comprar s\u00f3lo hay un chino con precios car\u00edsimos. En el kiosco, al sachet de leche lo tienen a 65 pesos. Para llegar a un lugar con los precios m\u00e1s o menos normales tenemos que caminar hasta la Ruta 8.\u00bb<\/p>\n
Las 11.400 tarjetas que se distribuir\u00e1n en San Mart\u00edn implicar\u00e1n el ingreso de casi 50 millones de pesos mensuales para la localidad. \u201cVamos a trabajar para que la gente conozca y elija este tipo de productos\u201d, asegur\u00f3 Mintegu\u00eda, el secretario de Desarrollo Social de San Mart\u00edn. El municipio viene desarrollando pol\u00edticas de apoyo a la econom\u00eda popular y, en particular durante este a\u00f1o, busca avanzar en medidas que garanticen el acceso a los alimentos.<\/p>\n
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