Hace casi un a\u00f1o que Sandra Galv\u00e1n consigue donaciones y tres veces a la semana, cocina y lleva comida a distintos sectores de la ciudad, para compartirla con las personas que m\u00e1s necesitan.<\/p>\n
Integrantes de la parroquia del barrio Virgen Misionera har\u00e1n lo propio los domingos, para que a la gente no se le haga tan larga la espera hasta la pr\u00f3xima entrega.<\/p>\n
El Cordillerano acompa\u00f1\u00f3 a Sandra Galv\u00e1n en todo el proceso, la preparaci\u00f3n del almuerzo, el armado las viandas y luego, la distribuci\u00f3n entre las personas que estaban en el Vertedero Municipal.<\/p>\n
A fines de marzo del a\u00f1o pasado, empez\u00f3 esta enorme campa\u00f1a de amor y empat\u00eda, \u201cel primer d\u00eda publiqu\u00e9 en las redes sociales el pedido de una olla para cocinar y llevarle a la gente a alg\u00fan barrio, en cualquier esquina\u201d.<\/p>\n
\u201cLiliana me mand\u00f3 un mensaje de querer ayudarme, la vine a buscar y as\u00ed nos conocimos, fuimos al Malvinas y repartimos la comida a algunas familias bajo la lluvia\u201d, record\u00f3.<\/p>\n
Hacerlo de manera ocasional quiz\u00e1s habr\u00eda servido para quedar en el recuerdo, pero no pudo desentenderse de la situaci\u00f3n \u201cnunca pens\u00e9 que se iba a convertir en esto, en algo tan gratificante pero a su vez tan pesado de llevar adelante\u201d.<\/p>\n
Hay gente que dona de manera permanente, Ana Pauletto, de la Red Solidaria Bariloche consigui\u00f3 un comercio que les entrega el pan o bizcochitos de grasa y colabora en el armado de las viandas y distribuci\u00f3n. Otro les da alitas y carcasas de pollo y poco a poco van dando forma al men\u00fa del d\u00eda.<\/p>\n
\u201cLa primera comida fue arroz con pollo y as\u00ed se fueron sumando, cuando podemos compramos de nuestro bolsillo carne picada o como hoy, que un se\u00f1or nos don\u00f3 los chorizos\u201d, detall\u00f3. \u201cSigo pidiendo en el Facebook pero en realidad los que m\u00e1s ayudan, son los que menos tienen\u201d.<\/p>\n
Liliana Irusta no solo ofrece su casa los viernes sino que adem\u00e1s, prepara parte de la comida, en este caso el men\u00fa fue chorizos al horno con ensalada mixta, un vaso de jugo y una porci\u00f3n de gelatina.<\/p>\n
\u201cNo est\u00e1 bien que la gente revuelva la basura buscando comida, entonces siempre tuve ganas de colaborar, un d\u00eda en Facebook vi un texto de Sandra que reflejaba lo que yo sent\u00eda y supe que era mi oportunidad de hacer algo\u201d dijo Lili. Sus hijos ya son grandes y ella vive con su pareja; mi\u00e9rcoles y viernes es la rutina solidaria en su hogar.<\/p>\n
Raquel Poblete es otra de las j\u00f3venes que acompa\u00f1a a Sandra, \u201ccuando puedo vengo a ayudar a cocinar y la semana que cobro dono algunas cosas, lo que est\u00e9 a mi alcance, porque muchas veces uno tiene problemas personales pero tambi\u00e9n ve las necesidades en los dem\u00e1s\u201d.<\/p>\n
Agreg\u00f3, \u201ccuando era chica pas\u00e9 por situaciones de mucha pobreza entonces entiendo lo que siente esa gente\u201d.<\/p>\n
Piden ayuda<\/strong><\/p>\n Hacer una lista de necesidades de la Olla Ambulante ser\u00eda pr\u00e1cticamente interminable, son muchas las cosas con las que la comunidad puede colaborar, enumeramos algunas de ellas. Cajas firmes vac\u00edas o de ser posible, botellitas y bandejas de pl\u00e1stico para trasladar la comida. Cubiertos, vasos y bandejas descartables. Dentro de los insumos todo aporta, arroz, fideos, sobres de jugo, condimentos, verduras frescas, carne, pollo o pescado.<\/p>\n Otra de las necesidades es gente que se ofrezca al menos una vez por semana, a retirar la comida lista y llevarla hasta el barrio para entregarla, y adem\u00e1s hace falta dinero para combustible.<\/p>\n Antes la Olla Ambulante recorr\u00eda muchos barrios, llegando a m\u00e1s de dos mil personas, pero con el tiempo tuvo que ir achicando la cantidad de viandas porque las donaciones fueron aminorando. \u201cEn un momento colaps\u00e9, lleg\u00f3 un momento en el que me estres\u00e9 porque era mucho peso, una responsabilidad enorme, entonces paramos un mes y le dije a las chicas que colaboran que \u00edbamos a cambiar el sistema y hacer algo que realmente pudi\u00e9ramos cumplir y tener ayuda del Estado\u201d.<\/p>\n Ahora van los lunes al Nuestras Malvinas, los mi\u00e9rcoles al 29 de Septiembre y los viernes al Vertedero, un total de 200 viandas por semana. \u201cEstamos con los tr\u00e1mites para hacer una asociaci\u00f3n civil y de esa manera pedir colaboraci\u00f3n a nivel oficial\u201d, detall\u00f3 Sandra.<\/p>\n \u201cEn el 29 de Septiembre d\u00e1bamos entre 30 o 40 y este mi\u00e9rcoles dimos 60 y tres familias se quedaron sin poder comer, eso nos parti\u00f3 el alma y nos volvimos todas llorando\u201d, coment\u00f3 reviviendo esa angustia.<\/p>\n Bajaron de 2.000 a 200 aceptando que hacen solo lo que pueden e intentan no sentir el fracaso de lo que quisieran lograr. \u201cAhora Mariana del Virgen Misionera se ofreci\u00f3 para cocinar cada domingo, as\u00ed que sumamos un d\u00eda m\u00e1s para el Vertedero\u201d.<\/p>\n Ante la consulta de si fue contactada a nivel oficial cont\u00f3, \u201cla \u00fanica que se acerc\u00f3 fue Julieta Wallace y se est\u00e1 encargando de los tr\u00e1mites para convertirnos en asociaci\u00f3n civil, nadie m\u00e1s, hemos mandado mails pero las respuestas est\u00e1n agarradas con pinzas\u201d.<\/p>\n Agreg\u00f3 \u201ccuando tengamos la personer\u00eda jur\u00eddica nos dijeron desde el gobierno provincial que van a poder apoyarnos y Desarrollo Social del municipio nos envi\u00f3 planillas para censar a la gente, para ver a cu\u00e1ntos les damos de comer, pero veremos cu\u00e1l es el pr\u00f3ximo paso\u201d.<\/p>\n Aceptaron realizar ese censo porque con vistas al pr\u00f3ximo inicio de clases, Sandra ha decidido realizar una campa\u00f1a de \u00fatiles escolares, mochilas y guardapolvos para entregarles a las familias que asisten.<\/p>\n En el Vertedero<\/strong><\/p>\n Luego de sacar los chorizos del horno, comenzaron a cortarlos en tres y ponerlos en las bandejas individuales, donde ya estaba la ensalada. Cerraron cada vianda, y las juntaron con las bolsas de pan, las botellas de jugo y la gelatina que estaba lista en la heladera.<\/p>\n Cargaron todo en la camioneta y partieron rumbo al Vertedero. El clima no acompa\u00f1aba puesto que el fuerte viento hac\u00eda que las nubes de polvo cubrieran por completo el lugar.<\/p>\n All\u00ed, entre medio del humo y las monta\u00f1as de basura, la gente revolv\u00eda en busca de algo, algunos rescatando metales, otros paquetes o restos de comida, cada uno totalmente inmerso en su mundo.<\/p>\n Al ver llegar a Sandra, Ana y Raquel, comenzaron a acercarse en busca del almuerzo, aunque eran pasadas las tres de la tarde. Luego cada uno volvi\u00f3 al sector donde estaba y all\u00ed se fueron sentando a comer, algunos pidieron si quedaban porciones para llevar a sus hijos, otros para alg\u00fan compa\u00f1ero que estaba m\u00e1s lejos.<\/p>\n Da una enorme tristeza y desaz\u00f3n ver realidades tan diferentes a las nuestras, m\u00e1s all\u00e1 de las razones que los llevan al Vertedero, es sabido que nadie lo elige por placer. Un Bariloche que ya no quisi\u00e9ramos ver y un grupo de personas solidarias que necesita el acompa\u00f1amiento de la comunidad.<\/p>\n Sin trabajo<\/strong><\/p>\n Lo m\u00e1s incre\u00edble de esta historia es que Sandra vive sola con su hijo peque\u00f1o pero est\u00e1 sin trabajo. Entonces aprovechando la difusi\u00f3n de esta nota, se ofrece para trabajar en gastronom\u00eda o como moza en restaurantes o cervecer\u00edas.<\/p>\n Hace casi un a\u00f1o que Sandra Galv\u00e1n consigue donaciones y tres veces a la semana, cocina y lleva comida a distintos sectores de la ciudad, para compartirla con las personas que m\u00e1s necesitan.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":98703,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[11],"class_list":["post-98702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-municipal","tag-rio-negro"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98702"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98702\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/98703"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=98702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=98702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Fuente: El Cordillerano<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"