46ª Fiesta Nacional del Queso, Tafí del Valle, del 19 al 22 de febrero

Tafí del Valle se pone de gala para presentar su 46ª Fiesta Nacional del Queso, con la presencia de artistas de nivel nacional.

Durante 4 jornadas, el visitante y lugareño disfrutará de grandes espectáculos
degustaciones de quesos criollos, comidas regionales, actividades de corral, entre otras actividades.

Algunos de los artistas confirmados para estas noches son: Los Manseros Santiagueños, Los Huayra, El Chaqueño Palavecino, Soledad Pastorutti, Jorge Rojas, Los Tekis, Dalmiro Cuellar, Luciano Pereyra y Sergio Galleguillo.

Los Quesos

Los quesos de Tafí del Valle son de fama internacional.

Producidos por estancias de la zona son de fabricación artesanal.

Merecedores de notables premios nacionales e internacionales, son comparados con los mejores del mundo.

Su producción es conservada como un patrimonio tradicional y es una de las principales industrias de la zona, es por esto que motiva que la mayor fiesta de los valles sea dedicada a este producto. Es así como cada año en el mes de febrero se realiza la Fiesta Nacional del Queso, donde se vuelcan todas las expresiones populares del valle y su gente.