Dorrego: la comuna invertirá en equipos para olivicultores
Adquirirá una máquina para fabricar aceite, que instalará en el sector industrial planificado. Será cedida a una cooperativa compuesta por diez pequeños productores locales.
En lo que constituye otro fuerte signo de respaldo a la producción olivícola local, el municipio de Coronel Dorrego anunció que invertirá casi 700 mil pesos en la compra de una máquina procesadora de olivas, la cual será utilizada por una cooperativa de pequeños productores.
El secretario de Planificación comunal, Raúl Loydi, anticipó que la licitación pública para la compra del equipamiento se llevará a cabo el 28 de este mes, con un presupuesto de 645 mil pesos obtenidos a través del Programa de Reconversión, dependiente del Plan del Desarrollo del Sudoeste Bonaerense.
El funcionario explicó que la cooperativa que utilizará el equipamiento fue conformada a fines del año pasado. Está compuesta por 10 nuevos productores olivícolas, quienes cuentan con unidades productivas de 7 a 10 hectáreas cada uno.
“Esta gente tiene una producción anual de 120 mil kilos (de olivas), por lo que, con la nueva maquinaria, extraerían unos 14 mil litros de aceite. Además, podrían brindar el servicio a otros productores”, aclaró.
Tras destacar que la cooperativa se encargará de la instalación del galpón donde operará la máquina, Loydi indicó que hay al menos dos empresas interesadas en la licitación, una de Tucumán y otra de Córdoba. Igualmente, dijo que aún es difícil precisar cuándo comenzará a funcionar el emprendimiento.
