Fiesta Nacional del Chivito, la Danza y la Canción, en Chos Malal
Es uno de los mayores eventos del norte neuquino. Prometen que se asarán 1.200 chivos en simultáneo para delicia de los visitantes.
Es uno de los mayores eventos del norte neuquino. Prometen que se asarán 1.200 chivos en simultáneo para delicia de los visitantes.
La celebración que nació como homenaje a los crianceros y a las familias que sostienen la economía del norte de la provincia de Neuquén se desarrollará entre mañana viernes y el domingo, en Chos Malal. Allí se asarán más de 1.200 chivitos a la espera de los miles de comensales que llegan año a año a esta localidad para disfrutar de una de las fiestas más tradicionales del norte provincial.
El objetivo de esta fiesta, es mantener vigente la capacidad creadora del hombre y la mujer del Norte, preservando los valores tradicionales y costumbristas de la comunidad y de la zona, en relación al potencial económico generalizado como la explotación del chivito, de la agricultura, en particular la huerta, la artesanía, la música y la danza.
Este año el cronograma de espectáculos prevé la presencia de Banda XXI (viernes); Los Nocheros (sábado); Los De Iamaguare estarán el domingo así como Los Charros de Luchito y Rafael que seraán los encargados de darle cierre al evento.
Habrá exposición y venta de artesanías neuquinas y degustación de gastronomía neuquina tradicional y el público podrá estar expectante del concurso al mejor plato y saber quién será el ganador. Con solo un cupo de 10 participantes, el chivito deberá ser cocido al fuego en las modalidades de asador, parrilla, horno tipo chileno y disco, entre otros.
Para mayor información hay que dirigirse a la dirección de Turismo de Zona Norte (25 de Mayo 89). Teléfono 2948 421425 / 2948 421523o a la Subsecretaría de Turismo de Chos Malal (Sarmiento 80). Teléfono móvil 299 5472136.
