Foodtrucks, bares, rafting y un paisaje montañoso: así es el primer parador turístico de Potrerillos

El perilago de Potrerillos ya cuenta con un espacio que combina gastronomía, actividades de montaña, servicios y propuestas culturales, que atrae a turistas y locales. Todos los detalles.

El perilago de Potrerillos ya cuenta con un espacio que combina gastronomía, actividades de montaña, servicios y propuestas culturales, que atrae a turistas y locales. Todos los detalles.

La temporada de verano está en su esplendor y millones de argentinos se encuentran disfrutando de sus merecidas vacaciones. Destinos como Chile y Brasil resuenan como los predilectos por miles de familias, mientras que otros paisajes nacionales se imponen como los favoritos de  aquellos que prefirieron quedarse y disfrutar de las ofertas turísticas a lo largo del país.

Entre los destinos nacionales más elegidos por los argentinos, sin dudas, se encuentra la provincia de Mendoza. Además de la Costa Atlántica, Carlos Paz y algunos puntos de la Patagonia, como Bariloche, la provincia cuyana resalta entre las más llamativas para vacacionar durante el verano. Los paisajes montañosos, embalses, ríos, bodegas y actividades de turismo aventura hacen que la provincia sea atractiva para turistas nacionales e internacionales.

Potrerillos es uno de los puntos turísticos más convocantes de la provincia, tanto para turistas como para locales, con el dique homónimo y el Río Mendoza como los principales atractivos de la zona. Sin embargo, siempre ha contado con un reclamo histórico: la falta de servicios de sanitarios, puntos de hidratación, sombra y ofertas gastronómicas y de entretenimiento para el público en general.

Ahora, el Parador 1, el primer parador de la Costa Sur del dique Potrerillos, promete responder a ese reclamo y ofrecer una experiencia inolvidable para todos los que se acerquen.

¿Cómo es el nuevo parador turístico de Potrerillos?

Tras la aprobación de la Declaración de Impacto Ambiental, en octubre de 2024, la empresa Potrerillos Resort comenzó con la instalación del Parador 1 en Bahía Príncipe, la playa del perilago más cercana al túnel de Cacheuta.

«Cuando iniciamos las conversaciones con Potrerillos Resort básicamente la propuesta era situar un Bar del estilo Patio Cervecero. Luego, fuimos viendo que, en realidad, el lugar necesitaba una propuesta más amplia, no solo gastronómica, sino con actividades que permitan disfrutar del espejo de agua tanto para mendocinos como para el turista», expresó Matías Alfonsín, administrador del Parador 1, en diálogo con MDZ.

En diciembre de 2024, de cara a la temporada de verano, se priorizó «la demanda más fuerte» que eran los sanitarios y algunos foodtrucks. Asimismo, el Parador 1 ofrece una serie de actividades de turismo aventura como andar en kayaks e hidropedales y practicar rafting.

«Esta temporada contamos con 2 módulos sanitarios, súper necesarios y algo de lo que más nos agradecen, ya que el baño más cercano estaba a 5 km», sostuvo Alfonsín y explicó que los sanitarios «funcionan almacenando los efluentes en tanques que son vaciados por camiones cisternas, garantizando de esta forma que no haya ningún riesgo para el medio ambiente algo que todos entendemos fundamental en este proyecto».

«Para esta temporada de verano en Parador Uno se esté ofreciendo alquiler de kayaks e hidropedales (que permiten disfrutar un paseo por el Dique en los casos donde hay niños pequeños). Además de alquiler de Stand Up Paddle», comentó Alfonsín en diálogo con MDZ y agregó: «También contamos con una empresa de Rafting, Meraki, que opera con base en nuestro parador. Por otro lado también se pueden contratar travesías 4×4».

El rafting en el Río Mendoza es una de las actividades que atraen a los turistas al Parador Uno. Foto: Meraki Rafting.
Pero la propuesta no termina ahí. De acuerdo con lo adelantado por el administrador del Parador Uno, están trabajando en la incorporación de otras atracciones para el turismo de verano e invierno. «En breve se incorporan juegos acuáticos para todas las edades», adelantó.

La zona del dique aledaña al Parador Uno se encuentra supervisada por guardavidas durante los fines de semana y feriados, «que señalizan un sector apto para el nado de 11 a 19».

En cuanto a la propuesta gastronómica, el Parador Uno cuenta con un «Resto Bar con hamburguesas, lomos, pizzas, cervezas tiradas, tragos y licuados». Además hay otros «tres foodtrucks que ofrecen empanadas, panchos, conos de papas, licuados y bebidas» y un carrito con helados. Asimismo, en el predio, los turistas encontrarán una Tienda de Regionales, para «llevarse un recuerdo de Potrerillos con gran variedad de artículos, vinos y alfajores mendocinos», según la recomendación de Matías.

Respecto al recibimiento del público y la afluencia al Parador en lo que va de la temporada, Alfonsín reveló: «Este año comenzamos a ofrecer servicios desde mediados de noviembre, ya que el mendocino visita el Parador con los primeros calores y entendimos que teníamos que estar presentes antes de comenzar la temporada alta. Nos vimos sorprendidos por la cantidad de gente que llegaba sobre todos los fines de semana».

«En lo que va de Enero vemos un aumento considerable de visitantes en los días de semana, hay mucho turismo interno y progresivamente vemos un aumento en cuanto a turismo externo», concluyó.

Fuente: MDZ