Córdoba: Preocupan los despidos y la reducción de jornada en la industria alimenticia
Aunque por ahora son medidas aisladas, empresas como Bimbo, Georgalos, Arcor, CBSé y Grido aseguran que el desplome de la demanda las lleva a adoptar medidas drásticas. El gremio del sector, en estado de alerta
Aunque por ahora son medidas aisladas, empresas como Bimbo, Georgalos, Arcor, CBSé y Grido aseguran que el desplome de la demanda las lleva a adoptar medidas drásticas. El gremio del sector, en estado de alerta
Las industrias de la alimentación de Córdoba, y también las locales, sostienen que el consumo de alimentos se desplomó y aplican medidas drásticas que afectan a sus empleados. Foto: archivo
Una serie de despidos, reducciones de jornada de trabajo y adelanto de vacaciones en la industria de la alimentación genera preocupación en los gremios del sector. Es que firmas como Arcor, Georgalo, Bimbo y CBSé adoptaron medidas de este tipo en el último tiempo, en un contexto de caída del consumo al que no se le ve fin.
Se viene dando por el momento de manera aislada pero sostenida en diferentes rubros de la actividad, según lo advierten desde el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación Córdoba (STIA).
“Esto es lo que pasa en determinadas empresas y en algunos rubros puntuales, como por ejemplo el caso del chocolate. Sin ir más lejos, ahora estamos con algunos despidos en empresas como Georgalos”, explicó el secretario gremial y de interior del STIA, Eduardo Cornejo.
Dentro del mismo marco general, señaló que otras industrias adoptaron medidas menos drásticas pero igualmente alarmantes. “Hubo suspensiones en la actividad de la yerba como por ejemplo, el CBSé, que han estado 14 días parados, producto de la de la caída del consumo”, agregó.
Helacor, productora líder de helado en Córdoba y con más 800 empleados, les adelantó vacaciones por falta de ventas y acumulación de stock.
En este sentido, Cornejo explicó que la empresa acusó un 50 por ciento de caída en las ventas de este producto.
Además, el dirigente del STIA apuntó que otras empresas como Arcor Chocolate optaron por adelantarles las vacaciones a sus empleados; dos semanas de licencia a los trabajadores de la planta de producción de chocolates de Colonia Caroya para liberar el stock acumulado con la baja de la demanda.
– ¿Son casos puntuales o es algo más general?
– Van apareciendo casos puntuales, pero también afecta a las golosinas, aceitunas, papas fritas, que por ahí no son alimentos indispensables para el consumo del hogar y empiezan a verse afectada la producción.
Despidos y reducción de jornada
Incluso las multinacionales están teniendo problemas porque el consumo se desploma. En tal sentido, el STIA Córdoba denunció 28 despidos de las empresas Bimbo y GBA Logística Sur.
Bimbo, con una dotación de 170 empleados dejó cesantes a 20 y GBA, sobre un plantel de 30 operarios despidió a 8.
Además el gremio denunció que Bimbo busca aplicar una reducción de la jornada laboral.
Logran revertir ocho bajas en la fábrica de Jumalá
A partir de una negociación entre el gremio y la patronal en la delegación de la Secretaría de Trabajo, finalmente se resolvió la reincorporación de ocho empleados de la fábrica de Jumalá que habían sido despedidos la semana pasada.
El miércoles último, la empresa alimenticia envió los telegramas de despido a los trabajadores, la decisión desató un conflicto con el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación Córdoba (STIA).
La reinstalación de todos los empleados se logró en parte porque la empresa se encuentra bajo el paraguas de un procedimiento preventivo de crisis, según detalló el secretario de interior del sindicato, Eduardo Cornejo.
“Está vigente desde hace cinco meses atrás en donde bueno, pedían algún auxilio de parte de la provincia en cuanto a la rebaja de la de las cargas impositivas que tiene la empresa. Cuando se firman este tipo de acuerdos se pone en claro que ninguna de las dos partes puede adoptar medidas de acción directa. Y la empresa las tomó al despedir a los ocho trabajadores”, apuntó el dirigente sindical.
