Villa María tuvo la canasta con mayores incrementos en 2018
Según este relevamiento, la ciudad superó un aumento del 63% interanual en la Canasta Alimentaria Nutricional. Sin embargo, todavía no es la más cara de la provincia, ranking que lidera la ciudad de Córdoba
14/01/2019 ECONOMÍASegún este relevamiento, la ciudad superó un aumento del 63% interanual en la Canasta Alimentaria Nutricional. Sin embargo, todavía no es la más cara de la provincia, ranking que lidera la ciudad de Córdoba
En el mes de diciembre, la Canasta Alimentaria Nutricional (CAN), relevada en las localidades de la provincia de Córdoba alcanzó, para un adulto equivalente, la suma de 5.931,28 pesos en la capital, 5.745,95 pesos en Villa María, 5.477,56 en San Francisco y 5.150,44 en Bell Ville.
Así se desprende del informe de la Comisión Asesora de Economía del Consejo Profesional de Ciencias Económicas (CPCE), según el relevamiento que mes a mes lleva adelante en cuatro ciudades del territorio cordobés.
Expone que estos valores representan una suba mensual de 5,41% en Villa María, 4,10% en Bell, Ville, 2,88% en capital y 1,67% en San Francisco, lo que coloca a la cabecera del Departamento General San Martín como la de mayores incrementos en el último período del año 2018.
A partir de esos indicadores, el CPCE apunta que “para una familia de cuatro miembros (compuesta por un matrimonio y dos hijos menores) la CAN se valorizó en 18.327,66 pesos en capital, 17.754,98 en Villa María, 16.925,67 en San Francisco y 15.914,85 en Bell Ville, lo que a pesar del porcentaje mencionado, ubica todavía en el segundo escalón a los marcadores villamarienses.
De la misma manera, el informe indica que la Canasta Total (CT) para un adulto equivalente alcanzó en diciembre pasado un valor de 12.752,26 pesos en Capital, 12.353,79 en Villa María, 11.776,76 en San Francisco y 11.073,44 en Bell Ville. Mientras, para una familia tipo (con dos hijos menores) los valores fueron 39.404,48 pesos; 38.173,21; 36.390,20 y 34.216,94, respectivamente.
En cuanto a la variación interanual de la CAN, subrayaron que “fue positiva para todas las ciudades relevadas”, siendo un 63,45% en Villa María, 51,07% en Capital, 50,74% en Bell Ville, y 46,86% en San Francisco.
Más de 38 mil
En resumen, en la ciudad de Villa María, la canasta alimentaria nutricional alcanzó en diciembre el valor de 5.745,95, siendo el costo de esta para una familia tipo igual a 17.754,98 pesos. El importe de la Canasta Total para un adulto equivalente fue de 12.353,79 pesos, mientras que para una familia alcanzó el valor de 38.173,21 pesos.
En el mismo mes, la canasta en capital registró un valor de 5.931,28. El costo de la canasta para una familia tipo fue de 18.327,66. El coste de la Canasta Total para un adulto equivalente fue de 12.752,26 y, por su parte, para una familia fue de 39.404,48 pesos (la más cara).
Así, Córdoba capital registró “la CAN más costosa de las ciudades bajo análisis, seguida por Villa María, San Francisco y Bell Ville siendo estas 3,12%, 7,65% y 13,16% más baratas que aquella, respectivamente”, concluye el CPCE.
Por rubros
Desde el punto de vista de los rubros alimentarios, observaron que durante el mes en cuestión, las categorías que mayor costo presentaron fueron, carne, cuyo rango de variación fue entre 1.398,24 y 1.528,02 pesos, siendo San Francisco la que presenta el registro más alto y Bell Ville el más barato; y verduras y huevos, con valores entre 1.106,76 pesos y 1.372,38 pesos, con el mayor valor para capital y el menor para Bell Ville.
El tercer lugar lo obtiene el rubro almacén, el cual se ubica entre los valores 1.164,57 pesos para capital y 859,59 pesos en Bell Ville; por otra parte, el rubro lácteos ocupa el cuarto lugar oscilando entre 697,19 y 844,35 pesos en San Francisco y Villa María.
Panadería VM
El principal aumento se produjo en el rubro panadería de la ciudad de Villa María (23,83%), y la principal disminución se evidenció en el rubro verduras y huevos, en la misma urbe, siendo un 7,25% menor al mes anterior, especifica el informe.
Puntualiza que la “variación interanual diciembre 18 – diciembre 17”, arroja lo anticipado: “Los incrementos interanuales en los precios de los productos que componen la Canasta Alimentaria Nutricional son 63,45% en Villa María, 51,07% en capital, 50,74% en Bell Ville y 46,86% en San Francisco”.
Además, sostiene que “las variaciones interanuales de los rubros oscilan entre un aumento de 111,56% en panadería para Villa María y de 24,28%, en el rubro lácteos en San Francisco”.
Por último, el detalle brindado explica que “en todas las ciudades coincide el rubro de mayor y menor incidencia (carne y bebidas, respectivamente). No sucede lo mismo con el segundo rubro más importante que, mientras en capital y Bel Ville es carne, en los casos de Villa María y San Francisco se destaca panadería”.
CAN
La Canasta Alimenticia Nutricional se construye con alimentos y bebidas que se adaptan a patrones de consumo propios de un adulto equivalente perteneciente a un estrato de ingresos medios. Se diferencia de la Canasta Básica Alimenticia CBA, que contiene patrones alimentarios de una persona de ingresos más bajos, con una menor variedad de productos.